La gerencia de la continuidad: generador de ventajas competitivas en el sector hotelero y de agencias de viajes de la ciudad de Neuquen /  

En líneas generales, la temática que plantea esta tesis se encuentra vinculada con la gestión del conocimiento dentro de las empresas turísticas. Aquel tópico encuentra su anclaje en la problemática que supone la alta rotación laboral que sufren las empresas prestadoras de servicios turísticos, y como consecuencia de aquello, la fuga de capital intelectual producida por la salida y entrada constante de clientes internos de las empresas. Se intentará investigar cómo hacen las empresas prestadoras de servicios turísticos de la ciudad Neuquén para retener el Conocimiento de sus empleados en la actualidad, más allá de que los mismos abandonen por cuenta propia o no la empresa. Por tal motivo, se trabajará con dos sectores o ámbitos empresariales, por un lado agencias de viajes y por otro lado empresas hoteleras de la capital anteriormente mencionada, y de este modo, realizar una comparación entre ambas.

Tesina de grado

Autora: Abraham, Cynthia

Directora: Mg. María Alejandra Gazzera 

Año: 2009.

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Turismo sostenible como un instrumento para el desarrollo

[...] La Asamblea General de las Naciones Unidas en el 2015, reconocen que el turismo sostenible es “instrumento positivo para erradicar la pobreza, proteger el medio ambiente, mejorar la calidad de vida y empoderar económicamente a las mujeres y los jóvenes, así como su contribución a las tres dimensiones del desarrollo sostenible, especialmente en los países en desarrollo”. En esta línea, se debe promover la sostenibilidad “ecológica”, que procura no modificar los ecosistemas; la sostenibilidad “social”, que se desarrolla en armonía con la comunidad que acoge; la sostenibilidad “económica”, que impulsa un crecimiento inclusivo. El presente Año internacional se presenta como una oportunidad para favorecer políticas adecuadas por parte de los gobiernos así como buenas prácticas por parte de las empresas del sector, y para sensibilizar a los consumidores y a las poblaciones locales, poniendo de manifiesto cómo una concepción integral del turismo puede contribuir a un auténtico desarrollo sostenible.

Autores: María Alejandra Gazzera (comp.); María Gabriela Torre (comp.); Andrea F. Gutauskas (comp.)

Año: 2017 

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El Turismo en el Año del Bicentenario de la Declaración de la Independencia Argentina es una compilación de ensayos cortos de grupos consolidados de la Facultad de Turismo para celebrar estos 200 años y poner de manifiesto la importancia del sector y mostrar lo logrado hasta el presente y evaluar las perspectivas para el futuro. Las áreas temáticas que corresponden en general a líneas de investigación de los docentes—investigadores participantes, refieren a las Políticas públicas del turismo y la recreación; transformaciones sociales y desarrollo territorial del turismo; competitividad de los destinos turísticos; turismo y recreación en conservación; patrimonio turístico-recreativo; turismo y educación.

 

Autoras: María Alejandra Gazzera (comp.); María Gabriela Torre (comp.).

 

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