La gerencia de la continuidad: generador de ventajas competitivas en el sector hotelero y de agencias de viajes de la ciudad de Neuquen /  

En líneas generales, la temática que plantea esta tesis se encuentra vinculada con la gestión del conocimiento dentro de las empresas turísticas. Aquel tópico encuentra su anclaje en la problemática que supone la alta rotación laboral que sufren las empresas prestadoras de servicios turísticos, y como consecuencia de aquello, la fuga de capital intelectual producida por la salida y entrada constante de clientes internos de las empresas. Se intentará investigar cómo hacen las empresas prestadoras de servicios turísticos de la ciudad Neuquén para retener el Conocimiento de sus empleados en la actualidad, más allá de que los mismos abandonen por cuenta propia o no la empresa. Por tal motivo, se trabajará con dos sectores o ámbitos empresariales, por un lado agencias de viajes y por otro lado empresas hoteleras de la capital anteriormente mencionada, y de este modo, realizar una comparación entre ambas.

Tesina de grado

Autora: Abraham, Cynthia

Directora: Mg. María Alejandra Gazzera 

Año: 2009.

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Estudio del sistema normativo vigente y su aplicación práctica en Villa El Chocón y el Centro Paleontológico Lago Barreales, provincia del Neuquén, Argentina aborda la temática de la protección del patrimonio paleotológico en Argentina para un uso público sustentable. El problema que motiva dicha investigación se refiere al insuficiente conocimiento acerca del sistema jurídico que regula el uso público del patrimonio paleontológico en el país y la influencia de su aplicación en la protección de sus valores.

Autora: María Soledad Alem.

Año: 2009.

 

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Hotel Los Andes

Esta publicación forma parte del Proyecto de Extensión titulado "Rescate histórico del San Martín de los Andes, puesta en valor turístico-recreativa. Proyecto de Identidad", dirigido por Pablo Bestard.

Autor: Lic. Pablo Bestard (dir.)

Año: 2009. 

Educo- Editorial Universitaria. Universidad Nacional del Comahue. 1ra Edición.

Formulación de proyectos turísticos. Pautas para microemprendimientos

La formulación y evaluación de proyectos de inversión es una de las competencias más dinámicas de los profesionales en turismo. El formulador de proyectos turísticos debe trabajar con una visión integradora de diferentes enfoques y múltiples opciones de realización, ya que no hay una manera única, ni tiene idénticas herramientas para aplicar en cualquier caso.

A partir de nuestro quehacer como docentes universitarios y formuladores y evaluadores de proyectos de inversión, nos propusimos escribir este libro y transmitir nuestras experienciasp ara los profesionales en turismo, intentando brindarles una herramienta de trabajo que sea de ayuda en el plantamiento de procesos de formulación, con una visión contextual y crítica; para alumnos de carreras de turismo -futuros profesionales del campo- con la intensión de presentarles integralmente las partes del proceso de formulación, orientándolos en la toma de decisiones relacionadas con el proyecto, y en las competencias centrales que requerirá su futuro ejercicio profesional. Y tambien para aquellos microemprendedores en turismo que desean transformar sus ideas de proyectos en negocios concretos.

Autores: Rodrigo Crístian González, María Magdalena Perini.

Educo- Editorial Universitaria. Universidad Nacional del Comahue. 2° Edición.

 Año. 2011.