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jueves, 18 de noviembre de 2021

Turismo y procesos de territorialización en la cordillera neuquina

 Autores: Silvana Suárez (comp.); Marcelo Impemba (comp.); María Daniela Rodriguez (comp.)

 

Esta publicación sintetiza las diferentes presentaciones científicas elaboradas y compartidas en diferentes ámbitos académicos por integrantes del equipo de investigación denominado "Procesos de configuración territorial en el desarrollo recreativo - turístico del Corredor de los Lagos”, conformado por docentes, graduados y estudiantes de la Facultad de Turismo de la Universidad Nacional del Comahue, involucrados con una visión social y crítica del turismo y la recreación. Proponemos compartir con los lectores, nuestro posicionamiento ideológico, político y epistemológico que adoptamos respecto al turismo y sus implicancias en el territorio, con el objetivo de analizar las complejas interrelaciones que se generan a partir de las prácticas recreativas-turísticas en las poblaciones residentes. Entendendemos y sostenemos que, el turismo abordado en relación con los procesos históricos y sociales, es indisociable de la dimensión política que da forma y contiene a dichos procesos, tanto en su constitución significativa como su contextualización territorial. A partir de esta perspectiva, abordamos el territorio, los modelos de desarrollo y las consecuencias sobre la calidad de vida y la cotidianeidad de las comunidades residentes, de aquellos destinos que conforman el Corredor de los Lagos en la provicnia del Neuquén -uno de los que más desarrollo ha experimentado en la región patagónica-, abarcando los destinos turísticos de San Martín de los Andes, Aluminé, Junín de los Andes, Villa la Angostura, Villa Traful y Villa Pehuenia, en un contexto dominado por la presencia jurisdiccional de los Parques Nacionales Lanín y Nahuel Huapi.

 

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miércoles, 10 de abril de 2019

Entre el perdón y el rencor. Panorama del tango 1880 - 1930


El tango ¿"La expresión cultural más genuina de los argentinos" como Ernesto Sábato asevera, o el mero "Lamento de cornudos" con el que los pueblos latinoamericanos contrarrestan la petulancia porteña? Veremos. Existen 40.000 tangos registrados con título y autor. Nos proponemos abordar esta producción popular sin precedentes, considerando que expresa una parte de la mentalidad del hombre rioplatense y argentino en general. Circunscribimos la cronología entre 1875 y 1930. Es menester, por otra parte, dar cuenta de fenómenos tales como la inmigración, el conventillo, las políticas migratorias, el mestizaje y la prostitución para tener una idea aproximada del marco social que sustenta este fenómeno. Las fuentes documentales se asientan en letras y letrillas de tango, crónicas policiales y estadísticas poblacionales y urbanísticas. Recalcamos que en un mar de conjeturas lanzaremos aproximaciones, siempre rebatibles, y verdades a medias para ser discutidas o completadas.

Autor: Lic. Pablo Bestard. 

Año:  2003.

viernes, 20 de octubre de 2017

Estudio de las políticas públicas para el turismo y la recreación en la ciudad de Neuquén

Este estudio se desprende del trabajo de investigación “Estudio de las políticas públicas y la gestión en el proceso de desarrollo turístico–recreativo de la ciudad de Neuquén”. Responde a la necesidad de poner en debate el diseño y la implementación de las políticas públicas de la recreación y el turismo en el ámbito de la ciudad, como un aporte para el desarrollo de las actividades del tiempo libre y, por ende, lograr un mayor beneficio en la calidad de vida de las personas que la habitan y de los visitantes temporales.

Autor/es:  José Luis Bosch, María Carolina Merli

1a ed.- Neuquén : EDUCO - Universidad Nacional del Comahue, 2012. 40 p. ; 29x21 cm. ISBN 978-987-604-275-8 CDD 338.479 1 
 

Transitando entre historias los caminos de Paso Córdoba


"Transitando entre historias los caminos de Paso Córdoba”, es un libro realizado en el marco del Proyecto de Extensión Universitaria de la 22° Convocatoria de Proyectos de Extensión Universitaria y Vinculación Comunitaria: Universidad, Estado y Territorio, denominado “Caminos de Encuentro en el Alto Valle del Rio Negro y Neuquén. Gral. Roca. Río Negro”, de la Facultad de Turismo. Universidad Nacional del Comahue, con el aval de la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Gral. Roca, Rio Negro. Con el fin de enriquecernos de las voces de los vecinos del barrio “Paso Córdoba” (Gral. Roca. Río Negro) emprendimos un viaje a ese mítico lugar, donde el río Negro corre en un eterno transitar y con él fluyen las historias, los recuerdos, las anécdotas, imágenes y sensaciones de un tiempo vivido. Empoderando a los actores principales, su comunidad, sus habitantes, los vecinos y forjadores de una historia marcada por balsas, crecidas, comercios y escuelas, que hacen a la identidad del barrio. Constituyendo su patrimonio.

Autor/as: Melina Solange Aravena ; Ana Elizabeth Rañil 

Año: 2017.
 

Las aves de  mi ciudad


[...] Las aves han sido siempre espectáculo de la naturaleza, y en este pequeño libro te enseñamos a conocerlas y te contamos algunas de sus historias. Te proponemos que cada vez que recorras un camino roquense, estés atento a su presencia, buscando en el cielo, en los árboles, en el suelo o en el agua las aves de tu ciudad.

Autor: Facundo Rosati

Año: 2017 
 

miércoles, 21 de septiembre de 2016

Aproximaciones a una mirada histórica del turismo en Argentina. Revisión del contexto sociopolítico y económico para caracterizar el período 1853-1955

 
Es un libro principalmente dirigido a los profesionales, investigadores, docentes y estudiantes de turismo.
El texto aborda el período que va desde 1853 a 1955, los autores se ocupan de los procesos sociales y económicos de aquella época. También se detienen en detalles significativos, para brindar un perfil de los viajeros de esos años, así como su evolución en el tiempo. También aborda el nacimiento de centros turísticos nacionales como Mar del Plata y Bariloche, sin olvidar el rol del Estado en el tratamiento institucional del turismo. Así se va observando cómo surgieron y se afirmaron los distintos gustos e imaginarios sociales, las arquitecturas y estilos urbanos, el relato de las vacaciones de ayer y de hoy.

Autores: José Luis Bosch, María Daniela Rodríguez.

Año: 2015. 

 Publifadecs- Facultad de Derecho y Ciencias Sociales. Universidad Nacional del Comahue. 1ra Edición.

viernes, 16 de septiembre de 2016

 ¿Ocio, tiempo libre o recreación? Aportes para el estudio de la recreación

 
¿Ocio, tiempo libre o recreación? Aportes para el estudio de la recreación propone una indagación conceptual que apunta, mediante las perspectivas de análisis histórica, semántica y teórica, a desentrañar los significados de estos tres conceptos que aparecen habitalmente como sinónimos encubriendo sus especificidades; en segundo lugar define a la «Recreación» e introduce el concepto «Modo de Recreación» que integra las multideterminaciones que constriñen o posibilitan las prácticas recreativas en una sociedad concreta. La propuesta en su conjunto aporta elementos significativos para investigación en el campo de estudios de la Recreación.

Autora: Julia Gerlero.

Educo - Editorial Universitaria. Universidad Nacional del Comahue, 1a ed.

Año: 2004.

Hotel Lacar. Cien años en la vida de San Martin de los Andes

 
En este año 2010, el Hotel Lácar cumplió su centenario, y en homenaje a quienes le dieron vida, la familia Weber en especial, pero también a los vecinos de la ciudad, es que surgió la necesidad de escribir este libro.

En sus páginas se enlazan las vivencias, anécdotas y hechos  ocurridos en el Hotel con el entorno local y nacional, en un relato que vincula la vida de sus hacedores con la historia de San Martín de los Andes.

A lo largo de estos textos, se quiso revivir e intentar plasmar aquellos sentimientos que perduran en el tiempo, el verdadero patrimonio de un edificio, sus significados, que las paredes por sí solas no pueden comunicar.

Un patrimonio fruto de manifestaciones compartidas y vividas, memorias que le dan identidad y continuidad social al edificio del ex Hotel Lácar.

Autora: María Graciela Maragliano.

Ferreyra Editor, 1a ed.

Año: 2010.
http://www.academia.edu/12886732/Formulaci%C3%B3n_de_Proyectos_Tur%C3%ADsticos._Pautas_para_microemprendimientos._2da_Edici%C3%B3n

Formulación de proyectos turísticos. Pautas para microemprendimientos


La formulación y evaluación de proyectos de inversión es una de las competencias más dinámicas de los profesionales en turismo. El formulador de proyectos turísticos debe trabajar con una visión integradora de diferentes enfoques y múltiples opciones de realización, ya que no hay una manera única, ni tiene idénticas herramientas para aplicar en cualquier caso.
A partir de nuestro quehacer como docentes universitarios y formuladores y evaluadores de proyectos de inversión, nos propusimos escribir este libro y transmitir nuestras experienciasp ara los profesionales en turismo, intentando brindarles una herramienta de trabajo que sea de ayuda en el plantamiento de procesos de formulación, con una visión contextual y crítica; para alumnos de carreras de turismo -futuros profesionales del campo- con la intensión de presentarles integralmente las partes del proceso de formulación, orientándolos en la toma de decisiones relacionadas con el proyecto, y en las competencias centrales que requerirá su futuro ejercicio profesional. Y tambien para aquellos microemprendedores en turismo que desean transformar sus ideas de proyectos en negocios concretos.

Autores: Rodrigo Crístian González, María Magdalena Perini.

Educo- Editorial Universitaria. Universidad Nacional del Comahue. 2° Edición.

 Año. 2011.

Recetario Gastronómico del Alto Neuquén

 
"[...] En torno a un plato de comidas el autor va cocinando relatos con la pretensión, estéril, entiendo, de hacer perdurar un espacio cultural : el Alto Neuquén. Zona tan mágica como distante que inexorablemente y a pasos atropellados, va siendo derrotado por el turismo, el progreso y otras vanidades.
En la marmita de la ficción literaria (más creíble que la historia documental o las estadísticas) el mundo de los ingredientes se hunde en el universo de las palabras y así, el trigo, el mito y el rito, amasan este genial recetario no presentado como la insípida ristra de recetas de los programas o revistas de moda, sino en la alquimia del verbo y el pan, el lodo y la sangre, de un plato trágico y profundo que sabe a vida."

El Nictálope.

Autor: Lic Pablo Bestard.

Año: 2012. 

La sombra del turismo. Movilidades y desafíos de los destinos con migración de amenidad.

 
A partir de análisis de distintos casos de América latina y Canadá el libro busca profundizar y problematizar la mirada del fenómeno de migración de amenidad y por estilos de vida y sus implicancias en el territorio.


Contiene: La sombra del turismo / Rodrigo González.— Nuevas indagaciones sobre la migración de amenidad y su futuro / Laurence A. G. ; Romella S. Glorioso.—Movilidad, estilos de vida y mundos imaginados / Norman McIntyre.—L a sociedad post-industria, crisis y migraciones por estilo de vida. Entre el paraíso buscado y el paraíso encontrado / Hugo Zunino Edelsberg ; Daniela Vera Bachmann.—En busca del paraíso : migración por amenidad y la crisis de crecimiento de los pueblos de montaña del Oeste Canadiense / Lorna Stefanick .—de lo que la categoría de “quest migrants” permite aclarar acerca de las trayectorias de migración de amenidad / Catherine Therrien.—Los impactos territoriales de la migración de amenidad en áreas de montañas y lagos. Estudio de comparativo entre destinos de El Corredor de Los Siete Lagos (Argentina) y Canadá (Costa norte del Lago Superior, Ontario y las montañas Rocosas, Alberta) / Paola Rosaura Moretto.—Cambios recientes del desarrollo de urbanización en Lomba Grande, Novo Amburgo, Estado de Río Grande del Sur, Brasil / Hildete Flores Rodrigues.— La influencia del discurso en el consumo de lugares, en destinos de migración por amenidad. Caso de estudio. Valle de Uco, provincia de Mendoza. Argentina / María Pía Páez.— Destinos turísticos de montaña con migración de amenidad. Implicancias en el desarrollo turístico local. Caso Caviahue, Argentina / Luciana Sánchez ; Rodrigo González.—Gobernanza y turismo : análisis del estado del arte / Bernarda Barbini … et. al.—Conflicto de intereses público-privado por el uso turístico recreativo de las tierras en Villa La angostura. Estudio de caso : corredor turístico Cerro Bayo, Villa La Angostura / Romina Nélida Diez ; Lía Domínguez de Nakayama.—El juego de las interacciones sociales en el campo del post turismo. El caso de Villa La Angostura, Neuquén, Argentina / Adriana Otero… et. al.—La neo-ruralidad Andino-Patagónica, indicios tipológicos en las transformaciones de los “Destinos” del espacio / Conrado Santiago Bondel.—Escenarios territoriales resultantes de las relaciones entre turismo y migración de amenidad. Estudio de caso en Tandil / Graciela Nogar ; Valeria Capristo.—Visiones para una construcción colectiva del estado del arte de los procesos de migración de amenidad y por estilos de vida desde América Latina / Adriana M. Otero.

Autores: Adriana María Otero, Rodrigo Cristian González, Laurence A. G Moss, Romella S. Glorioso, Norman McIntyre, Hugo Zunino Edelsberg, Daniela Vera Bachmann, Lorna Stefanick, Catherine Therrien, Paola Rosaura Moretto, Hildete Flores Rodrigues, María Pía Páez, Luciana Sánchez, Bernarda Barbini, Romina Nélida Diez, Lía Domínguez, Conrado Santiago Bondel, Graciela Nogar, Valeria Capristo

Educo- Editorial Universitaria. Universidad Nacional del Comahue. 1ra Edición.

Año 2012.

jueves, 15 de septiembre de 2016

Manual de buenas prácticas para destinos turísticos de montaña

El turismo sustentable depende en gran medida del compromiso asumido por quienes tienen intereses en este campo, y se deben realizar esfuerzos para mejorar los vínculos entre la conservación de la naturaleza, el desarrollo de las comunidades locales y el sector turístico. Por lo tanto, una de las claves para una gestión de la actividad turística sostenible en el tiempo, es lograr el equilibrio entre la explotación comercial y la conservación del patrimonio de las áreas. [...] Bajo la consigna San Martín de los Andes: Manejo y Control del Crecimiento, la comunidad de San Martín de los Andes ha generado espacios de reflexión en talleres coordinados por la Facultad de Turismo de la UNC durante el año 2001. Se trataron temas relacionados con el manejo del crecimiento, el uso sustentable del suelo y las practicas empresariales de manejo del ambiente. A partir de estos talleres con importante participación ciudadana surgió desde la comunidad de San Martín de los Andes la necesidad que la Facultad de Turismo siguiera colaborando con los empresarios para capacitarlos en cuanto a la mejora de sus prácticas ambientales empresariales. [...] El producto de este proyecto de extensión es un Manual de Buenas Prácticas para Destinos Turísticos de Montaña.

Autores: Adriana María Otero; Alicia Lonac; Rodrigo González.